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Im Blog findest du Rezepte und Neues rund um das Thema Ernährung!

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Mühlviertler Wespennester aus Erdäpfelteig

Wespennester mit Mühlviertler Leinöl

Ja sie sind essbar, die Wespennester mit Mühlviertler Leinöl. Sie sehen den Bauten der Wespen nur ähnlich und tragen daher ihren Namen. Sie schmecken süß wie der Sommer und sind wahre Seelenschmeichler!

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vegane Muffins mit Ribisel und Aquafaba Baisers

Vegane Muffins, Ribisel, Auqafaba-Baisers

Vegane Muffins mit Ribisel auf Aquafaba-Baisers ist eine Rezeptkombination die wunderschön aussieht und nichts verschwendet! Es wird alles verkocht oder verbacken und diese Gaumenfreude ist rein pflanzlich! Vegane Muffins –

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Blumige Sauerteig Focaccia

Blumige Focaccia aus Sauerteig

Es gab jetzt einige Regentage und ich wollte eigentlich nur raus ins Grüne, die Blumen und Kräuter ansehen. Die Sonnenstrahlen spüren, Schmetterlinge beobachten und ein Glas Shrub trinken.

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Himmbeer Shrub

Himbeer-Chutney

Dieses Rezept ist für die Verwertung der Himbeeren aus dem Himbeer-Shrub. Da in diesem Fall bereits Zucker und Essig im Shrub vorkommt, wird in diesem Rezept darauf verzichtet.

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Zucker in Süßigkeiten

Belohnungs- und Frustmuster

Belohnungs- und Frustmuster aufdecken ist nicht einfach, doch mit dem Aufdecken ist der erste Schritt geschafft! Es ist schon ziemlich schwierig, nicht zu viel Süßes zu essen oder? Jetzt, während

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Quinoa-Spargelsalat

Nicht nur für Vegetarier eine idealer, pikant-süßer Salat wenn´s draußen wärmer wird und einen die reifen Erdbeeren und der Spargel aus der Region gerade so anspringen.

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Energie Kugerl in Box

Energie Kugerl

Sie haben es in sich – Energie Kugerl sind vollgepackt mit wertvollen Nüssen und Trockenfrüchten. Deshalb sollte man auch nicht unbegrenzt viele Kugerl naschen. Den Bällchen wird kein Zucker zugesetzt, sie sehen super aus und Kinder dürfen bei der Zubereitung handgreiflich werden 😉

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Fast geschafft!

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Liebe Grüße
Andrea

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