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Im Blog findest du Rezepte und Neues rund um das Thema Ernährung!
Welche Themen interessieren dich?
Verschwenderisch?
Sind wir verschwenderisch? Spoiler: Ja! Im folgenden Beitrag fasse ich die Fakten zum Thema Lebensmittelverschwendung in Österreich zusammen, schreibe über die Gründe und wie wir es schaffen können, Reste-los glücklich
Brioche Schneeflocke
Wenn es nicht schneit, dann mache ich mir halt eine Brioche Schneeflocke! Ich liebe Brioche in allen Variationen. Diese Schneeflocke ist nicht nur unglaublich flaumig und locker, sondern durch die
Buchrezension Vegan low budget
Die beiden Autoren zeigen, dass eine vegane Ernährung auch für kleine Geldbeutel machbar ist. Für unter 5 Euro am Tag bringen sie überraschend schmackhafte Gerichte auf den Tisch, die gleichzeitig rein pflanzlich und gesund sind.
Buchrezension “Immer wieder vegan”
Dieser Beitrag ist meine Buchrezension zum neuen Kochbuch “Immer wieder vegan” von Katharina Seiser aus dem Brandstätter Verlag. Die Bestsellerautorin und Kulinarik Journalistin Katharina Seiser stammt aus OÖ, lebt und
3 Tipps für eine kalorienbewusste Adventzeit
Wie du mit 3 Tipps für eine kalorienbewusste Adventzeit den Advent besonders genießen kannst, erfährst du in diesem Blogbeitrag!
Lila Krautfleckerl
Mit den Lila Krautfleckerl kannst du dir einen wunderschönen Kontrast zum trüben Novemberwetter aufs Teller zaubern.
Lock down light Apfelkuchen
Wenn schon zuhause, dann mit Lock down light Apfelkuchen. Seien wir uns ehrlich, Apfelkuchen geht doch immer! Wenn wir dann auch noch Homeoffice, Schule, Fitnessstudio, Nörgelzone und Theater in nur
Dopaminfasten
Der neue Trend “Dopaminfasten” kommt aus den USA. Was das etwas „andere Fasten“ mit Abnehmen zu tun hat, hat Daniela Peer, Psychologin für uns in diesem Gastbeitrag zusammen gefasst. Daniela
Zweierlei Herbststrudel
Kürbisstrudel und Apfelstrudel
Strudelrezepte gehören zu jenen Gerichten, die ich gerne am Wochenende mache. Sie erinnern mich an meine Kindheit und am liebsten hab ich eine Kombi aus einem pikanten und einem süßen Strudel. Also gibt es heute zweierlei Herbstrudelrezepte in einem Artikel 😉
Brainfood
Im folgenden Artikel gehen wir der Frage auf den Grund ob wir mit Brainfood unser Gehirn beeinflussen können. Vor kurzer Zeit habe ich einen Vortrag zum Thema Brainfood gehalten und
Schwangerschaft und Übelkeit
In diesem Beitrag möchte ich mich dem Thema Schwangerschaft und Übelkeit widmen. Bei 50% der Schwangeren beginnt die frühe Phase Schwangerschaft mit Übelkeit und Erbrechen. Ca. 25 % verbringen den
Kürbispancakes
Dieses fluffige Kürbispancakes Rezept stammt aus dem Buch “Follow me” von Claudia Schilling. (Meine Buchrezension findet ihr ab 15.9. hier) Ich hab das Rezept mit verschiedenen Kombinationsmöglichkeiten getestet. Pikant, süß
