Blog
Im Blog findest du Rezepte und Neues rund um das Thema Ernährung!
Welche Themen interessieren dich?

Wespennester mit Mühlviertler Leinöl
Ja sie sind essbar, die Wespennester mit Mühlviertler Leinöl. Sie sehen den Bauten der Wespen nur ähnlich und tragen daher ihren Namen. Sie schmecken süß wie der Sommer und sind wahre Seelenschmeichler!

Insektenhotel aus einer Konservendose basteln
Unsere leere Konservendose vom Rezept „vegane Muffins“ oder auch andere Dosen können zu witzigen Insektenhotels umfunktioniert werden.

Vegane Muffins, Ribisel, Auqafaba-Baisers
Vegane Muffins mit Ribisel auf Aquafaba-Baisers ist eine Rezeptkombination die wunderschön aussieht und nichts verschwendet! Es wird alles verkocht oder verbacken und diese Gaumenfreude ist rein pflanzlich! Vegane Muffins –

Blumige Focaccia aus Sauerteig
Es gab jetzt einige Regentage und ich wollte eigentlich nur raus ins Grüne, die Blumen und Kräuter ansehen. Die Sonnenstrahlen spüren, Schmetterlinge beobachten und ein Glas Shrub trinken.

Himbeer-Chutney
Dieses Rezept ist für die Verwertung der Himbeeren aus dem Himbeer-Shrub. Da in diesem Fall bereits Zucker und Essig im Shrub vorkommt, wird in diesem Rezept darauf verzichtet.

Anleitung für Shrub – Früchte-Sirup auf Essig-Basis
Aus meiner Anleitung für Shrub (Früchte die in Essig eingelegt werden) ist ein Sommer voller trinkbarer Frucht-Kombinationen geworden. Wir lieben ihn, den Shrub. Es ist zwar fruchtig, aber nicht zu

3 Tipps, wie du mit Sporternährung deine Leistung verbessern kannst!
Hast du das vielleicht schon einmal selbst erlebt? Du trainierst regelmäßig und intensiv genug, trotzdem hast du das Gefühl, du bist leitungsmäßig nicht dort wo du sein möchtest?

Schlechte Ernährungsgewohnheiten wegpusten?
Das Titelbild des Posts symbolisiert vielleicht den Wunsch in uns, unangenehmes einfach abzustreifen oder wegzupusten. Doch können wir von heute auf morgen, ganz anders essen und trinken?

Rhabarberkuchen mit Banane
Dieser Rhabarberkuchen ist unglaublich saftig und Dank der Bananen süß, aber mit wenig zugesetztem Zucker.

Belohnungs- und Frustmuster
Belohnungs- und Frustmuster aufdecken ist nicht einfach, doch mit dem Aufdecken ist der erste Schritt geschafft! Es ist schon ziemlich schwierig, nicht zu viel Süßes zu essen oder? Jetzt, während

Quinoa-Spargelsalat
Nicht nur für Vegetarier eine idealer, pikant-süßer Salat wenn´s draußen wärmer wird und einen die reifen Erdbeeren und der Spargel aus der Region gerade so anspringen.

Energie Kugerl
Sie haben es in sich – Energie Kugerl sind vollgepackt mit wertvollen Nüssen und Trockenfrüchten. Deshalb sollte man auch nicht unbegrenzt viele Kugerl naschen. Den Bällchen wird kein Zucker zugesetzt, sie sehen super aus und Kinder dürfen bei der Zubereitung handgreiflich werden 😉