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Im Blog findest du Rezepte und Neues rund um das Thema Ernährung!

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Lebkuchenhaus

Anleitung Lebkuchenhaus

Diese Anleitung für dein Lebkuchenhaus ist sehr einfach gehalten und hilft dir dabei, ein liebevoll dekoriertes Lebkuchenhaus zu erstellen. Vorlage und Anleitung Lebkuchenhaus Das selbst gemachte Lebkuchenhaus erinnert mich an

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Rezept klassiches Bauernbrot

Acrylamid in Brot

Habt ihr schon vom krebserregenden Stoff Acrylamid gehört? Dieser Beitrag beschäftigt sich mit dem Thema Acrylamid in Brot und Backwaren.  Was ist Acrylamid? Acrylamid gilt als potentiell krebserregender Stoff, der

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Coverbild Gutes Brot foto Joerg Lehmann

Buchrezension Gutes Brot

Heute erwartet euch ein besonderer Leckerbissen als Rezension. Gutes Brot von Daniel Leader mit wunderschönen Fotos von Joerg Lehmann aus dem DK-Verlag. Worum geht es im Buch Gutes Brot? Daniel Leader, Einleitung Buch

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Wort Hunger geschrieben mit Keksen

Mehr Hunger durch Sport?

Ja dieses Phänomen gibt es wirklich! Man will das Gewicht auf Vordermann bringen und bewegt sich fleißig, versucht bewusster und weniger zu essen. Doch nach dem Sport kommt der Heißhunger.

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Buchrezension Vegan ist Unsinn

Im folgenden Beitrag findet ihr meine Buchrezension zu „Vegan ist Unsinn!“ Populäre Argumente gegen den Veganismus und wie man sie entkräftet.  Wer sind die Autoren? Niko Rittenau: Ernährungswissenschaftler mit Fokus

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Buchrezension „Wie schlimm sind Bananen?“

Im folgenden Beitrag habe ich für euch mein Leseabenteuer als Buchrezenzension „Wie schlimm sind Bananen? Der CO2-Abdruck von allem“ zusammengefasst. Das Buch ist vom Autor Mike Berners-Lee aus dem MIDAS Verlag.

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Meal prep – vorkochen

Im folgenden Beitrag habe ein paar Tipps zum Thema Meal prep, dem Vorkochen von Mahlzeiten, zusammen gestellt. Ob fürs Homeoffice oder im Büro oder auf der Baustelle, selbst gekochtes Essen

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Buchrezension Volles Korn

Köstliche & gesunde Vollkorn-Rezepte für jeden Geschmack verspricht Emily Ezekiel mit Ihrem Buch Volles Korn – Power und Genussrezepte mit Reis, Hirse, Roggen & Co.

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»Cover: Fleischatlas« Abbildung: Ellen Stockmar

Fleischatlas 2021

Im Dezember 2020 erschien der Fleischatlas 2021 der Heinrich Böll Stiftung. Er widmet sich den ökologischen und sozialen Folgen des Fleischkonsums in Deutschland und der gesamten Welt.

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Hochbeet-Bücher im Vergleich

Buch-Battle Hochbeet

Das Buch-Battle für Hochbeet sorgt für Freude beim Garteln. In diesem Beitrag treffen zwei tolle Bücher über die Bepflanzung von Hochbeeten aufeinander. Ich vergleiche und resümiere und pflanze und jäte…

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Osterhase mit no-bake Ostereier und Osterzweig

Ostereier einmal anders

Ostereier einmal anders zu gestalten, war ein Projekt mit meinen Kindern in den Osterferien. Da braucht man bekanntlich hin und wieder kleine Naschereien.

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Andrea

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