Blog

Im Blog findest du Rezepte und Neues rund um das Thema Ernährung!

Welche Themen interessieren dich?
volles-korn cover

Buchrezension Volles Korn

Köstliche & gesunde Vollkorn-Rezepte für jeden Geschmack verspricht Emily Ezekiel mit Ihrem Buch Volles Korn – Power und Genussrezepte mit Reis, Hirse, Roggen & Co.

weiterlesen
»Cover: Fleischatlas« Abbildung: Ellen Stockmar

Fleischatlas 2021

Im Dezember 2020 erschien der Fleischatlas 2021 der Heinrich Böll Stiftung. Er widmet sich den ökologischen und sozialen Folgen des Fleischkonsums in Deutschland und der gesamten Welt.

weiterlesen
Osterhase mit no-bake Ostereier und Osterzweig

Ostereier einmal anders

Ostereier einmal anders zu gestalten, war ein Projekt mit meinen Kindern in den Osterferien. Da braucht man bekanntlich hin und wieder kleine Naschereien.

weiterlesen
Wirsing Pasta

Wirsing Pasta mit Carmesan

uf Instagram habe ich die Frage gestellt, ob ihr gerne Wirsing esst oder ob euch dafür vielleicht einfach die Rezepte fehlen. Nach einem Rezeptaufruf hat sich meine Familien-Jury für das Rezept von Fuxxxy entschieden.

weiterlesen
Fougasse, Foto Andrea Kasper-Füchsl

Buchrezension Dein bestes Brot

Auf die Buchrezension Dein bestes Brot von Judith Erdin aus dem at-Verlag, habe ich mich sehr gefreut. Als Brotliebhaberin backe ich selbst viel und gebe auch Kurse zum Thema Sauerteigbrot.

weiterlesen
Fougasse nach Judith Erdin, Foto Andrea Kasper-Füchsl

Scharfe Paprika-Linsen Cremesuppe

An einem Wintertag eine scharfe Paprika-Linsen Cremesuppe ist einfach göttlich! Ich liebe sie, wenn ich wieder mal 2 Stunden mit den Kindern am Spielplatz war und ich komplett durchgefroren bin. Da weckt sie einfach die Lebensgeister!

weiterlesen
buchcover Küchenwissen

Buchrezension Küchenwissen

Das Buch Küchenwissen von Arthur le Caisne aus dem DK-Verlag bietet allerhand Infos in kleinen, leicht verdaulichen Happen! Hier also meine Buchrezension Küchenwissen…

weiterlesen
Kressesprossen in Schüssel, Foto zdenek-rosenthaler

Sprossen ziehen

In diesem Beitrag möchte ich euch zeigen, wie einfach es ist, selbst Sprossen zu ziehen. Ich habe seit Jahren ein selbst gemachtes Sprossenglas und habe bereits vor einem Jahr eine DIY-Anleitung dafür gepostet.

weiterlesen
Hummus, Kohlsprossen, Granatapfel Foto Andrea Kasper-Füchsl

Hummus, Kohlsprossen, Granatapfel

Heute habe ich ein super einfaches und so gutes Rezept mit Hummus, Kohlsprossen und Granatapfel für euch! Es steht in 15min auf dem Tisch und ist vegan, unglaublich gesund und

weiterlesen
Sauerteig Crumpet

Buchrezension Restlos Glücklich

Neues Jahr – neues Kochbuch. Ich rezensiere für euch das Buch “Restlos Glücklich” klimafreundlich, nachhaltig, vegetarisch & vegan von Paul Ivić aus dem Brandstätter Verlag.

weiterlesen

Fast geschafft!

Bestätige bitte deine Anmeldung noch in der Mail in deinem Posteingang
(SPAM Ordner überprüfen)


Liebe Grüße
Andrea

andrea-kasper-fuechsl