Allergenkennzeichnung bei Feuerwehrfesten?
Nachdem die ersten Monate nach der Einführung der Allergenkennzeichnung vergangen sind, möchte ich ein paar Details zu diesem Thema im Proernährung-Blog anschneiden. Die Zeit der zahlreichen Feste beginnt bald und da stellt sich die Frage ob auch hier die Allergenkennzeichnung gilt. Sind Feuerwehrfeste auch Kennzeichnungspflichtig? Hierzu möchte ich ein Zitat aus der FAQ Sammlung des …
