Buchrezensionen

Ich liebe Bücher. Vor allem Kochbücher mit schönen Abbildungen. Ich rezensiere gerne Bücher. Bin dabei sehr gründlich, aber wertschätzend. Den seit ich selbst ein Kochbuch geschrieben habe weiß ich, dass es harte Arbeit ist so ein Buchprojekt umzusetzen.

Buchrezension Vegan ist Unsinn

Im folgenden Beitrag findet ihr meine Buchrezension zu „Vegan ist Unsinn!“ Populäre Argumente gegen den Veganismus und wie man sie entkräftet.  Wer sind die Autoren? Niko Rittenau: Ernährungswissenschaftler mit Fokus auf veganer Ernährung. Niko Rittenau ist Autor des Ernährungsratgebers „Vegan-Klischee ade!“ (VÖ: Sept. 2018), das zu den häufigsten Mythen rund um die pflanzliche Ernährungsweise evidenzbasiert …

Buchrezension Vegan ist Unsinn weiterlesen »

Cover the green garden

Buchrezension The green garden – das Kochbuch

Das Buch „the green garden“ sticht aus den gängigen Kochbüchern heraus. In der offiziellen Beschreibung heißt es, es ist kein Kochbuch, es ist ein Lifestyle. Tatsächlich erinnert mich das Buch an einen Instagram Feed. Schaun wir mal rein, was es zu bieten hat. Die Autorinnen Julia & Stefanie „Lass uns doch ein Kochbuch zusammen schreiben!“ …

Buchrezension The green garden – das Kochbuch weiterlesen »

Fougasse, Foto Andrea Kasper-Füchsl

Buchrezension Dein bestes Brot

Auf die Buchrezension Dein bestes Brot von Judith Erdin aus dem at-Verlag, habe ich mich sehr gefreut. Als Brotliebhaberin backe ich selbst viel und gebe auch Kurse zum Thema Sauerteigbrot. Autorin Judith Erdin Judith ist seit 2020 selbstständig und betreibt einen sehr erfolgreichen Backblog namens Streusel. Sie ist gelernte Bäckerin/Konditorin, lebt in der Schweiz und …

Buchrezension Dein bestes Brot weiterlesen »

Fast geschafft!

Bestätige bitte deine Anmeldung noch in der Mail in deinem Posteingang
(SPAM Ordner überprüfen)


Liebe Grüße
Andrea

andrea-kasper-fuechsl