30 Pflanzen pro Woche

Zwei Themen – ein Kochkurs Die pflanzliche Küche ist längst bei uns angekommen. In den Ernährungsberatungen sehe ich oft in der Erreichung des Eiweißbedarfs Schwierigkeiten. Deshalb kombiniere ich dieses Mal diese spannenden Themen in einem Kurs. Inhalte des Kochkurses Pflanzliche Eiweißquellen entdecken: Welche Lebensmittel liefern besonders viel Eiweiß – und was bieten Veggie- und vegane